果實開裂是果蔬生產中普遍存在的現象，一般很容易在果實生長的中后期很容易出現。裂果后，果實品質下降，病菌易侵入，引起腐爛，損失嚴重，已經成為限制果品及蔬菜產業發展的瓶頸之一。
作物裂果都有哪些原因？
一、品種
裂果與品種的生理特性和遺傳特性有很大關系。品種的果型大小、果皮厚度、果實含水量、細胞緊密度、含糖量及含酸量、果皮發育質量都會影響到果實裂果。
二、管理措施不當
1、溫度變化。
果實發育前期溫度低，后溫度突然升高，果實迅速膨大，造成裂果。
2、土壤水分急劇變化引起裂果。
作物生長前期干旱，在果實迅速膨大期遇頻繁降雨，根系輸送到果實的水分猛增，果肉細胞會快速膨大，而此時，果皮多已老化，果皮細胞因角質層的限制而膨大慢，就會出現果肉把果皮脹破的情況。
這種情況出現的裂果在葡萄、棗、石榴上較為常見，若前期缺水，會影響幼果膨大，著色期如遇連續降雨或大水漫灌，都會引起大量裂果大發生。
3、營養失衡造成裂果。
果實生長期間磷、鉀、鈣對果實裂果影響更大，其次是鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳等元素。
當某一種或幾種元素過量，而其他元素含量較低時，裂果就會增加。實際生產中，在作物生長后期，因鈣缺乏、鉀超量造成裂果現象十分常見。
4、人工操作不當造成裂果。
在蔬菜日常生產和栽培管理過程中，為了增加棚內的通風透光性，提高果實的著色程度而過度疏除葉片。
菜農只留下上部幾片葉片，下部的葉片一概疏除，功能葉片不足，制造的光合產物不足，果實得不到充足的營養而表現裂果現象。
三、病蟲危害
炭疽病、銹壁虱、紅蜘蛛等為害與裂果有關系，需要注意進行病蟲害的防治。
如何防治裂果
1、品種選擇
生產中一定要選擇果皮厚、果實中小型、耐儲運的品種。
2、合理澆水
水利條件方便的地方，遵循“小水勤澆”的原則，避免“忽澇忽旱”，使土壤墑情保持穩定，切忌“大水漫灌”。尤其是持續干旱后的“大水漫灌”，極易引發裂果。
3、葉面噴施
重點補充鈣，其次為鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳�？梢栽黾庸ろg度，使果肉細胞緊密結合，鈣肥充足，可以大大減輕裂果的發生。
中量元素水溶肥-糖醇鈣鎂硼-祥棋農業
凈含量：5kg
產品特點
本品以天然復合糖醇（甘露糖醇、赤蘚糖醇）為載體，添加鈣鎂硼等中微量元素，經特定工藝充分螯合，形成有機-無機相結合的功能營養液。
使用方法：作物整個生長期均可使用。
葉面噴灑：稀釋800-1000倍，均勻噴施于葉片正反面；滴灌/沖施：3-5kg/畝；淋根/灌根：稀釋200-400倍。